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このサイトでは馬刺しのお取り寄せ通販に関する情報をお伝えしていきます。

これから馬刺しをお取り寄せ通販したい方にぜひ参考にして頂きたいです。

馬刺しはナマモノですので安全性が高く鮮度の良いものを選ばないといけません。「安いから」という基準で馬刺しを選ぶのはおすすめしません。

馬刺しの通販は馬刺し専門店で購入するようにしましょう。このサイトでは私が実際に馬刺しを通販で購入した体験談をお伝えしていきます。

熊本馬刺し「菅乃屋」で極上の馬刺しを通販しました！

私がお勧めする馬刺しは「熊本産の馬刺し」です。熊本は馬肉生産量日本一ですので鮮度が良く高品質な馬刺しを提供してくれます。ですので馬刺しをお取り寄せ通販するときはまずは熊本産の馬刺しを購入してみてください。

お勧めは馬刺し専門店の菅乃屋さんです。

菅乃屋さんは熊本でとても有名な馬肉料理専門店ですし、お取り寄せ通販も行なっています。

今回私がお取り寄せ通販したのは菅乃屋さんで一番人気の「桜セット」です。

ネットで注文したら２日後に我が家にこのような箱に入って届きました。

梱包もしっかりしていますし、冷凍された状態で届くので鮮度が良いまま我が家に届けられます。

箱を開けてみると３種の馬刺しが入っています。

桜セットは、「霜降り(100g)」「上赤身(100g)」「タタキ(100g)」の３種類が入っています。合計300g入っていますので4人〜5人前くらいありますね。一家族で食べるのにちょうど良い量です。

親戚が集まる会であれば、桜セットを2セットくらい注文すると良いかと思います。

菅乃屋の馬刺しはさばきたてです。さばいてすぐに瞬間冷凍しますので鮮度の良い状態で届けられます。ですので味も格別ですし、安全性も非常に高いです。

出典：http://www.senko-farm.com/senbasashi

菅乃屋さんの工場はこのように大きな工場でとても清潔なところでさばかれています。なので安全性も非常に高いのです。

出典：http://www.senko-farm.com/senbasashi

また菅乃屋さんが飼育する馬は阿蘇山の麓にある空気が綺麗な環境の中で飼育されています。ストレスなく生活できるので馬刺しも他では食べることのできない美味しさになっています。

馬刺しの他に切り分け方が書かれたパンフレットも同封されています。このパンフレットを見れば綺麗に切り分けることができますよ。

こちらはなかなか食べることのできない「馬刺しのタタキ」です。

スライス玉ねぎとシソときざみネギと生姜を添えてこのように盛り付けました。

馬刺しを上手に切り分ける方法はこの動画をみると参考になります。

馬刺しでオススメの部位は「赤身」「霜降り」「コウネ(たてがみ)」「ふたえご」「馬レバ刺し」「タタキ」です。菅乃屋さんには色々な種類の馬刺しを提供していますのでチェックしてみてください。

冷凍馬刺しの賞味期限は？

馬刺しを通販すると冷凍状態で我が家に届きます。

そこで気になるのが、「冷凍馬刺しの賞味期限はどれくらいなのか」ということです。

実際に馬刺しの賞味期限を見てみました。

菅乃屋で購入した馬レバ刺しの賞味期限

上の写真は菅乃屋で馬レバ刺しを購入した時の写真です。購入したのは2017年1月でした。賞味期限を見ると2017年4月16日と記載されています。ですので冷凍状態で保存しておくと約3ヶ月は保存できるということです。

ただ、賞味期限ですのでこの期限を過ぎても冷凍していけば食べることはできます。解凍してしまうとその日のうちに食べる必要がありますが、冷凍状態なら3ヶ月以上は持ちます。

おすそわけ村で購入した馬刺しの賞味期限

おすそわけ村という馬刺し専門店の賞味期限は約6ヶ月になっていました。

おすそわけ村で馬刺しを購入したのは2017年1月でした。記載されている賞味期限は2017年7月28日ですので約6ヶ月持つことになります。

ですので冷凍馬刺しは冷凍状態にしておけば約6ヶ月は安心して食べることができるのです。

馬刺しの通販は馬刺し専門店で購入しましょう！

馬刺しはスーパーなどでも販売されています。ですので身近なところでも買うことはできるのですが、私は馬刺し専門店で購入することをお勧めします。

なぜなら馬刺しは「ナマモノ」ですので鮮度が非常に大事になってきます。また、衛生状態の良いところでさばいていることも重要な点です。スーパーなどでも衛生状態は良いと思いますが、馬刺しが頻繁に売れることはないと思いますのでずっと商品棚に陳列されていることも考えられます。

馬刺し専門店は常に新しい馬刺しが出てきますので、鮮度が良くてさばきたての馬刺しを食べることができます。美味しくて安心できる馬刺しを食べたいのなら馬刺し専門店で購入しましょう。

馬刺し専門店で特にお勧めなのは「熊本」です。熊本は馬刺し発祥の地と言われていますし、日本一の馬刺し生産量を誇る県です。また、阿蘇山の麓で飼育されている馬は極上に旨い馬刺しを食べることもできます。

ですのでぜひ熊本の馬刺しを購入するようにしてみてください。

オススメの馬刺し専門店

菅乃屋

熊本の名店「菅乃屋」

熊本県内に馬肉専門店として店舗を運営している名店です。熊本で知らない人はいないくらいの有名店ですが、そんな菅乃屋が馬刺しの通販もおこなっています。

菅乃屋でも鮮度が良くて極上の馬刺しをリーズナブルな価格で購入することができます。

菅乃屋はおすすめです。

 

菅乃屋はこちら

馬刺しのお取り寄せ通販は専門店で買いましょう！

馬刺しは鮮度が命ですし、衛生状態の良い環境でさばくことも重要です。また、飼育環境にも目を向けないといけません。

ここで紹介した馬刺し通販専門店は衛生状態の良い工場でさばき、すぐに瞬間冷凍して出荷します。ですのでさばきたての馬刺しを購入することができます。

また、熊本産の馬刺しなので極上の旨さを味わうことができます。熊本の馬は阿蘇山の麓で飼育され素晴らしい環境の中で生活している馬なのでとても美味しいのです。

出典：菅乃屋　菅乃屋で提供されている馬刺しは高原で放牧されている馬です。

菅乃屋の馬刺しも日本トップレベルの馬刺しですし、衛生状態の良い工場でさばいていますので安心して購入することができます。

馬刺しを通販するときは菅乃屋をお勧めします。