馬刺しを買いたいけどどこに売っているかわからない。どこで買えば良いかわからない。という人はいるかもしれません。   そこで今回はオススメに馬刺し通販店をご紹介します。   全国でもトップレベルの馬刺し…

2019年もお中元の季節になりましたね。 「今年はあの人の何を贈ろうか？」と悩むかもしれません。   「ハム」「ビール」「ジュース」「お菓子」というのはありきたりですし、みんなが同じようなものを贈っています。貰…

熊本は日本一馬刺しを食べる県です。   馬刺しが有名な地域としては「熊本」「長野」「会津」が有名ですね。   この地域がなぜ馬刺しが消費されるかというと、理由は戦国時代や江戸時代に馬を飼育することが盛…

レバ刺しが法律で提供禁止になって何年も経ちますね。   レバ刺しファンにとってはレバ刺しが食べられないことは本当に辛いです。   トロッとした舌触りに、独特の風味。 そんなレバ刺しにごま油をつけて食べ…

レバ刺しの提供が禁止になって何年も経ちますが、レバ刺しが食べれなくて禁断症状が出ている方もいるのではないでしょうか？ トロッとした濃厚な味わいを思い浮かべるだけでもよだれが出てきますよね。   残念ながら牛や豚…

馬刺しを通販しようと思う時、送料が気になってしまいますよね。   馬刺しは冷凍配送のためどうしても送料がかかりますし、通常配送より割高になってしまいます。   例えば1000円の馬刺しを購入したのに送…

熊本で有名な馬刺し処理工場である「JSファーム」の馬刺しを購入してみました。JSファームは鮮度が高く捌きたての美味しい馬刺しを食べることができます。このページではJSファームの馬刺し通販体験談を書いていきます。 &nbs…

馬刺しには色々な部位がありますが、通販では様々な部位が販売されています。 そこで今回は馬刺しお取り寄せ通販で失敗しないための馬刺し部位ランキングをご紹介します。 私個人で通販してみて「これは旨かった！」というものと通販店…

えんがわというとお寿司のえんがわをイメージしますが、馬刺しにもえんがわという部位があります。 えんがわは赤身と脂身が合わさった綺麗な馬刺しです。 「ロースえんがわ」とも言いますし、見た目は「フタエゴ」に近いです。 &nb…

馬刺しの中でも人気の部位が「フタエゴ」です。 フタエゴはどこの肉に当たるかというとこちらです。   フタエゴというのはあばらのあたりのあるおなかの肉です。 フタエゴは一頭からわずかしか取れない希少な部位なので高…